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Neue Mensa

 

Die Mensa bietet qualitativ hochwertiges, gesundes und leckeres Essen zu kleinen Preisen in einer hellen, freundlichen und angenehmen Atmosphäre.

Wissenswertes

Die Mensa steht den über 1300 Schülerinnen und Schüler, über 100 Lehrkräften und den schulischen Mitarbeitern täglich zwischen 8.30 Uhr und 14.30 Uhr als ein Ort der Begegnung und Kommunikation offen. Um den Schülern Zeit einzuräumen ihr Mittagessen zu genießen, wird eine Schulstunde als Mittagspause in der 6. bzw. 7. Stunde in dem Stundenplan der Schüler berücksichtigt.

Die 2011 fertiggestellte Mensa ist ein heller und freundlicher 275 m⊃2;; großer Multifunktionsraum mit mehr als 200 Sitzplätzen. Bei 1300 Schülerinnen und Schülern, die täglich die Mensa besuchen, kommen wir nicht umhin Regeln für deren Nutzung aufzustellen um ein harmonisches und respektvolles Miteinander zu fördern. Die Mensaordnung finden Sie hier. Des Weiteren hat die Erfahrung gezeigt, dass leider nicht alle Schülerinnen und Schüler die Mensaordnung gewissenhaft befolgen, deshalb erschien die Einrichtung eines Mensadienstes, der für die Sauberkeit und Ordnung in der Mensa während der Pausen verantwortlich ist, zweckmäßig. Weitere Details sind beim Klassenlehrer/bei der Klassenlehrerin zu erfragen.

Informationen über und aus der Planungs- und Bauphase der neuen Mensa gibt es hier.

Das Mensateam

Wir freuen uns in dem Caterer Zwergenlunch aus Braunschweig einen neuen, fachkundigen und engagierten Mensabetreiber gefunden zu haben, der aufgrund seiner langjährigen Erfahrung im Bereich der Kinder- und Schulkost eine abwechslungsreiche und ausgewogene Schulverpflegung garantiert. Das Konzept von Zwergenlunch sieht vor, dass ein ausgebildeter Koch in unserer neuen und modernen Küche die warmen Mahlzeiten, Salate und die Pausen- und Snackverpflegung am Gymnasium am Silberkamp täglich frisch zubereitet. Es wird dabei von einem kompetenten, engagierten und freundlichem Mensateam unterstützt. Ganz der langjährigen Tradition der Schulverpflegung am Gymnasium am Silberkamp entsprechend wird ein besonders vielfältiges, qualitativ hochwertiges Verpflegungsangebot für unsere Schülerinnen und Schüler bereitgestellt.

Der Speiseplan

In der Mensa essen täglich zwischen 80 und 100 Schülerinnen und Schüler im Alter zwischen 10 und 18 Jahren. In dieser Alterspanne verändert sich der Geschmack erheblich. Darauf nimmt unser Mensateam Rücksicht und bietet eine abwechslungsreiche und ausgewogene Mittags- und Zwischenverpflegung an. Damit kein Essen weggeworfen werden muss, wird das Alter und die Geschmäcker der Schüler bei der Essensausgabe berücksichtigt. Es stehen täglich drei verschiedene Gerichte inklusive Beilagensalat und / oder Nachtisch darunter auch immer ein vegetarisches Gericht, das Nudelbüffet sowie ein kleiner und großer Salat zur Auswahl. Die Bestellung erfolgt online bis 10.00 Uhr des Essenstags, Spontanesser können auch in der ersten großen Pause Essenbons beim Mensateam erwerben. Mögliche Stornierungen können am gleichen Tag (Essenstag) bis spätestens 8:45 Uhr getätigt werden. Später ist keine Stornierung mehr möglich und das Guthaben ist abgebucht.
Wir bemühen uns, die Qualität des Essens stetig zu verbessern. Dazu zählt in erster Linie, dass möglichst viel frisch zubereitet wird. Aber auch Wünsche, Anregungen und konstruktive Kritik sind willkommen. Der Speiseplan unterliegt einer Mischkalkulation. Speisen mit teureren und solche mit günstigerem Materialeinsatz müssen sich deshalb abwechseln.
Der Speiseplan ist hier für die nächste Woche einsehbar.

 

Mensa des GaS im Alltag 

Mensaverein

Der Mensaverein hat die Aufgabe die Qualität der Mittags- und Zwischenverpflegung nach ernährungspädagogischen und kostenmäßigen Gesichtspunkten zu sichern. Damit unterstützt er den Auftrag der Schule zur Gesunderhaltung der Schülerinnen und Schüler. Außerdem wird die Verwirklichung und Sicherstellung der Schulverpflegung durch Verträge mit Anbietern zur Mensaverpflegung durch den Mensaverein gesichert. Mehr Informationen zum Mensaverein finden Sie hier.

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